Il avait appris à racler avec le roi du fromage Eddy Baillifard, désormais il pourra lui servir l’indispensable verre de blanc du racleur. En effet, le roboclette sait maintenant aussi servir l’apéro. Même si en l’occurrence, il ne s’agit que d’eau. «Nous sommes encore en période de tests», sourit Nicolas Fontaine, qui nous a transmis cette petite vidéo, véritable clin d’œil au succès passé et à venir de ce robot. «Comme pour la raclette il est important de respecter et ne pas gaspiller le produit. Mais c’était relativement facile de lui apprendre.»
Roboclette on Tour 2020
Pour rappel, lors de la dernière Foire du Valais, les chercheurs de l’Idiap, Eddy Baillifard et ce jeune entrepreneur sierrois avaient fait sensation en présentant leur roboclette. Cette alliance de la technologie et du terroir leur avait...