Racl’Agettes a connu une sacrée fréquentation samedi pour sa 16e édition

Près de 2500 entrées payantes ont été comptabilisées samedi par les organisateurs de Racl’Agettes.

30 sept. 2018, 12:00
Les amateurs de fromage à raclette ont afflué en nombre samedi aux Agettes.

Pour sa 16e édition, Racl’Agettes a fait fort samedi en matière d’affluence. «Nous avons comptabilisé près de 2500 entrées payantes. Jamais nous n’avons eu autant de monde», se félicite Stéphane Crettaz, vice-président du comité d’organisation.

Au total, 220 fromages ont été écoulés durant la journée. Stéphane Crettaz se réjouit de la provenance des meules. «Neuf alpages issus de tout le canton, du lac Léman à Gletsch en passant par les vallées latérales, étaient représentés. Et tous étaient au bénéfice de la certification AOP, signe de la qualité des produits proposés à nos hôtes.»

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