Jeudi, 9 heures. La machine à café vibre à la centrale des ambulanciers de Sion. Dehors, le soleil s’apprête, pour le quatrième jour de suite, à faire monter le mercure à l’extrême. Cette canicule qui sévit est synonyme de dangers. De risques de déshydratation, d’hyperthermie, de malaises, de difficultés cardiaques ou d’hypotension pouvant toucher les plus vulnérables – personnes âgées et bébés en première ligne.
Pourtant, en quelques heures d’immersion au cœur de l’urgence, la réalité se révèle moins alarmante. «Nous sommes, cette semai...