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Du vin au bord de l'eau

Les caves seront ouvertes dans tout le Valais de jeudi à samedi. Dans la capitale, le grand public pourra déguster des vins labellisés "Grand Cru Ville de Sion".

27 mai 2014, 00:01
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Les encaveurs sédunois se réuniront au Domaine bourgeoisial des Îles pour la septième édition du Jardin des Vins. 13 caves, 21 cépages et 210 vins sont à découvrir dans la traditionnelle ambiance "Garden party" appréciée des organisateurs et des clients. Le comité d'organisation s'appuie sur une fréquentation toujours plus grande au fil des ans (6000 personnes en 2013) pour apporter des nouveautés à la manifestation qui attire 60% de personnes non valaisannes. "Nous devons nous renouveler toutes les années pour fidéliser des clients qui viennent parfois de loin. Ce qui compte le plus c'est que nos visiteurs aient du plaisir et surtout l'envie de revenir" , explique Patrice Walpen, président du comité d'organisation. Parmi les nombreuses nouveautés de l'édition 2014, quatre encaveurs présenteront les premiers vins labellisés "Grand Cru Ville de Sion", à savoir trois fendants et une dôle.

Grands Crus à l'honneur

En août 2013, les premières bouteilles de...

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