Chic alors! Avec plus de 60 tables "toquées" dans l'édition 2015 du GaultMillau (GM), le Valais se positionne comme le canton suisse où l'on trouve le plus de bons restaurants par rapport à la densité de la population.
Aux côtés des incontournables premiers de classe que sont Didier de Courten, le Terminus à Sierre (19 pts), Markus Neff, le Fletschhorn à Saas-Fee (18 pts), Franck Reynaud, le Pas de l'Ours à Crans-Montana (17 pts) et Damien Germanier à Sion (17 pts), on trouve une foule d'établissements de haut niveau qui mettent les petits produits d'ici et d'ailleurs dans les grands plats. P...