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On craque pour… un cornalin valaisan de référence
Maurice Zufferey produit un cornalin élevé 15 mois en fûts de chêne.
Culture & Loisirs
Parlons vins
Anniviers
Sierre (District)
Pierre-Emmanuel Buss
26 mai 2023, 05:20
Le nez exhale de subtils arômes de myrtille, de cerise noire et une fine note fumée. La bouche est fraîche et pulpeuse, avec un fruit éclatant et des tanins fins. Un cornalin pour esthètes.
dr/eric pannatier
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