Plus de 300 amateurs de mousse ont pris part, samedi à Loèche-les-Bains, à la première édition du Congrès de la bière. Porté par l’office du tourisme My Leukerbad, l’événement qui se déroulait à la Halle des Fêtes de la Sportarena mettait à l’honneur 13 brasseries artisanales en provenance de tout le canton. Quelque 50 sortes de bières pouvaient y être dégustées.
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«Le bilan est très satisfaisant. Notre objectif était de promouvoir la variété de l’offre en matière de brasseries artisanales valaisannes», raconte Florent Moos, eventmanager auprès de My Leukerbad.
Un événement appelé à se renouveler
Si les brasseries artisanales connaissent depuis plusieurs années un succès grandissant dans le Valais romand, leur développement semble encore en être à ses prémices de l’autre côté de la Raspille. Le Congrès de la Bière visait également à promouvoir davantage ce mouvement.
«Il s’agissait du premier grand événement de ce type dans le Haut-Valais. Fort de ce succès, nous espérons pouvoir inscrire définitivement notre congrès dans le calendrier et le renouveler dans les années à venir», termine Florent Moos.