Des fruits et légumes, des produits boulangers ou laitiers, des menus préparés par le restaurant ou des mets chauds et froids du take-away. C’est le contenu des paniers à prix réduits proposés depuis la fin de semaine dernière par plusieurs magasins Migros en Valais. Le grand distributeur a en effet étendu à l’ensemble du pays sa collaboration, démarrée en octobre 2018, avec l’application anti-gaspillage alimentaire Too Good To Go. Depuis le lancement de l’application, 800 000 repas ont été sauvés de la poubelle en Suisse.
Un tiers du prix initial
Dans le canton, les magasins de Sion, Crans-Montana, Martigny, Monthey ou encore de Brigue sont concernés pour le moment. «Nous avons décidé d’une répartition géographique équilibrée sur le canton en fonction de la situation, de la fréquentation,...