En temps de pandémie, semer est une ode à la vie. En ce printemps particulier, de nombreux amateurs se lancent dans des expériences de jardinage. Création de semis de légumes ou de fleurs, commandes de plantons, la demande explose.
Aux Evouettes, l’entreprise familiale Zollinger ne connaît pas la crise, bien au contraire. «Depuis la mi-mars, nous faisons face à une quantité inhabituelle de commandes de graines. Au début, nous pensions qu’il s’agissait d’un effet à court terme comme la ruée sur le papier toilette, mais non. Les commandes ont triplé en comparaison aux printemps précédents», explique Tulipan Zollinger, qui partage la direction de l’entreprise avec ses frères Til et Tizinao.
Chaque jour, leur équipe prépare 1000 commandes de semences. Normalement, trois personnes travaillent à ce poste. «Là, nous...