«Il est où le patron?», cette phrase, Evelyne Robyr ne compte plus les fois où elle l’a entendue. «Lorsqu’ils franchissent la porte de mon atelier, les hommes sont nombreux à poser cette question», relève celle qui a fondé son entreprise il y a quatre ans.
D’abord boulangère-pâtissière, Évelyne Robyr s'est reconvertie peu de temps après son apprentissage à cause d’une allergie à la farine. «Comme j’aimais beaucoup les couleurs et le travail de précision, j’ai commencé une formation de sérigraphe.» A 40 ans, elle décide de lancer sa propre boîte à Chippis et investit dans des machines, dont un super carrousel à la pointe de la technologie. «Malgré ces équipements pointus, j’ai du mal à m’imposer. Les entrepreneurs ont de la difficulté à dépasser les stéréotypes. Pour eux, une femme qui crée son business, c’est soit dans une profession libérale, soit dans le domaine de la beauté ou de la...