Stéphane Berclaz a l’oreille fine. Alors qu’il nous accueille dans la zone industrielle de Mangold, à Granges, il repère le ronronnement d’une moto qui passe sur l’autoroute. «C’est à coup sûr mon pote Silvio. Je peux distinguer le bruit de sa Harley loin à la ronde.»
Il faut dire qu’en matière de bécanes, Stéphane Berclaz en connaît un sacré rayon. Ce Sierrois de 59 ans a toujours voué une passion sans faille à la belle mécanique. Sa première expérience à moto remonte à ses 16 ans. «Mon grand frère Marc-André m’avait emmené faire un tour à Montana. Ce tour m’a vraiment marqué.»
Un biker avide de défis
A la tête d’une entreprise d’informatique depuis les années 80, Stéphane collectionne aujourd’hui une quinzaine de vieilles machines, dont certains modèles ont été importés directement des Etats-Unis. Avide de défis, il vient d’ouvrir à Mangold un site de 1800 mètres carrés entièrement dédié...