Situé à un jet de pierre du centre du village de Troistorrents, le four à pain de Collaire - classé monument historique - est en mauvais état et menace de s'effondrer. Une association a vu le jour pour mener à bien sa restauration.
Après de minutieuses recherches qui ont duré plusieurs mois, elle est parvenue à retrouver les 47 propriétaires de la bâtisse afin de les convaincre de lui céder gracieusement leur bien. Tous ont donné leur accord, sauf un, et le projet de rénovation s'enlise.
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