Chapeau bas, Madame Genoud! Coiffer le Chapeau Noir n’est pas à la portée de n’importe quel palais! Le fameux couvre-chef décerné chaque année par la Confrérie du Guillon récompense des dégustateurs d’exception.
Originaire du Kenya, Doris Genoud habite Chamoson depuis quatre ans. Elle avait déjà gagné le Chapeau Blanc des meilleures femmes dégustatrices en 2017.
Coach sportive, elle s’est découvert une passion pour le vin en arrivant en Suisse il y a 40 ans et participe à des concours depuis une quinzaine d’années.
Des cours de dégustations suivis à Changins ont affiné ses connaissances. Sûr que cette championne ne se délecte pas seulement de vins vaudois mais qu’elle sait aussi enchanter ses papilles avec les crus du Valais.