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La pêche a été bonne

1047 tonnes de poissons ont été pris en 2016.

12 oct. 2017, 23:42 / Màj. le 13 oct. 2017 à 00:01
Tous les jours, Jacques Perréaz part traquer le poisson. Après la perche, Jacques Perréaz relève ses nasses pleines d'écrevisses.

Le maigre butin du jour. Sur un kilo de perches, seuls 300 grammes sont consommables.



Héloïse Maret/Le Nouvelliste

Avec 1047 tonnes de poissons pêchés dans le lac Léman, l’année 2016 a été bonne, même si elle présente un fléchissement de 8,5% par rapport à l’année précédente, communique la Commission internationale chargée de cette activité.

La féra est l’espèce dominante (736 tonnes, en recul de 99 tonnes), suivie par la perche (192 tonnes, en hausse de 21 tonnes). Le brochet (47 tonnes), l’omble-chevalier (17 tonnes) et la truite (11 tonnes) sont tous en recul, contrairement à l’écrevisse signal (13 tonnes), une espèce invasive d’origine américaine qui est en forte progression (+30%). La majorité des pris...