L’un s’apprête à tirer sa révérence ou du moins à se mettre en retrait pour laisser de la place à son fils Renaud. L’autre arrive à grands pas, bien décidé à se faire un prénom dans une lignée de vignerons-encaveurs prestigieux.
Jean-Claude Favre à Chamoson et Raphaël Maye à Saint-Pierre-de-Clages. Deux caves, Sélection Excelsus et Simon Maye et Fils. Deux générations liées par l’amitié et le goût du bon, du vrai, du vin!
Les millésimes sont le reflet de la météo et de la patte du vigneron.
Séparés par un petit kilomètre, Jean-Claude Favre et Raphaël Maye présentent – à l’occasion des caves ouvertes – l’un son dernier millésime en solitaire, l’autre le premier qui porte sa griffe.