C'est au Sensorama du Château de Villa à Sierre que Léonard Gianadda et Dominique Rouvinez ont invité un panel de dégustateurs prestigieux pour sélectionner les deux vins de la maison Orsat qui porteront l'étiquette de la Fondation Gianadda en 2012 (expo de Van Gogh, Matisse, Picasso, Kandinsky). Il s'agit d'un fendant de Sierre 2011 et d'un pinot de Sion 2011. Parmi les personnalités du monde de la vigne, du vin et de la gastronomie qui ont dégusté ces deux vins, on trouve Gérard Rabaey, Didier de Courten, Fredy Girardet, Bernard Ravet et Marie-Thérèse Chappaz.
C'est en 1988 que les caves ...