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Un fendant au paradis

Une première édition "Au fil de l'eau... Le Fendant" réussie.

19 août 2013, 00:01
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Bucolique et rafraîchissante comme un fendant. Samedi, sous un grand soleil d'été tempéré par la Lienne, la première édition "Au fil de l'eau... Le Fendant" dans le vallon de Beulet à Saint-Léonard a atteint ses objectifs: "Nous espérions 400 entrées, nous en avons comptabilisé 450! Les échos recueillis durant la journée sont très encourageants" , explique Damien Fournier, président du comité d'organisation. Les sept vignerons-encaveurs de Saint-Léonard et Uvrier s'étaient donné rendez-vous dans un cadre pour le moins enchanteur pour présenter durant toute la journée des fendants aux notes très minérales, dont ils sont particulièrement fiers. Eux aussi sont satisfaits: "Nous avons remarqué un grand intérêt de la part des visiteurs pour la dégustation, 25% d'entre eux ont ensuite acheté du vin...", explique le vice-président et encaveur Christophe Morand.

Pour le dégustateur, il suffisait d'acheter un verre à 20 francs pour ensuite, librement, faire le tour des sept encaveurs. "Ici,...

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