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Parce qu'on le vaut bien!

Hausse de consommation des vins suisses de 3,2%. Pour le Valais, c'est +6,5% pour les blancs et +3,5% pour les rouges. Parce qu'on le vaut bien!

29 avr. 2011, 05:01

Selon le rapport 2010 de l'Office fédéral de l'agriculture, le marché viticole suisse se porte mieux. Les Helvètes boivent plus de crus locaux et mieux encore, ils trinquent à la Romandie. La consommation de vins AOC de Suisse romande s'est accrue (+5,2%) alors que celle de vins AOC alémanique est en diminution (-4,5%). Les vins valaisans plaisent de plus en plus. Depuis 2007, leur consommation augmente régulièrement. "C'est bon signe, ça prouve que nos spécialités, qui représentent quand même 25%...