Une poignée de Sédunois dont Patrick Schuppli, patron du Restaurant l'Entrecôte, et Michel Dubuis, tenancier du Boulevard à Sion, ont participé le 28 juillet dernier à la fête nationale suisse à New York. Comme chaque année, sauf l'an dernier où Micheline Calmy-Rey avait déplacé la fête, les Suisses émigrés dans la Métropole des affaires, les passants et tous les intéressés ont pu goûter sans retenue les spécialités helvétiques au «Village suisse».
La joyeuse équipe sédunoise avait d'ailleurs fait le déplacement en terre américaine spécialement pour racler du fromage valaisan. Le consul général...