Le Grand Conseil l'a voulu, l'Etat mettra en place un système de blocage-financement pour la vendange 2012. Le décret urgent sera analysé par le Parlement lors de la session de décembre. Le projet a été accepté par la commission en charge de l'agriculture.
Le blocage-financement est le système par lequel "le canton garantit un prêt bancaire moyennant la mise en gage d'une partie du stock de vins d'un encaveur". L'argent ainsi obtenu ne peut servir qu'à payer les fournisseurs de vendange. Les encaveurs devront faire leur demande auprès du Centre de compétences financières (CCF), un organisme paraétatique basé à Sion.
Le décret précise que seuls les vins issus de vignes valaisannes et encavés en Valais peuvent être pris en compte. L'Etat ne peut garantir que 40% du vin pouvant être mis en garantie par une cave. La quantité de stocks garantis doit être d'au minimum 20 000 litres. Seuls le...