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Un Vaudois s'impose à Sierre

07 août 2015, 14:16
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Le représentant sierrois du Championnat romand des cuisiniers amateurs sera vaudois. Samedi dernier, c'est en effet Christophe Tardin qui a remporté la demi-finale organisée au centre commercial Manor de Sierre face à six autres concurrents dont quatre Valaisans. Les candidats disposaient d'une heure pour dresser une assiette et une dégustation pour le public à partir de cinq ingrédients pris de manière aléatoire dans une liste fermée. Le gagnant n'avait cependant rien laissé au hasard puisqu'il s'était entraîné à cuisiner les ingrédients principaux de la liste séparément. La préparation a don...

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