Un Vaudois s'impose à Sierre

Le représentant sierrois du Championnat romand des cuisiniers amateurs sera vaudois. Samedi dernier, c'est en effet Christophe Tardin qui a remporté la demi-finale organisée au centre commercial Manor de Sierre face à six autres concurrents dont quatre Valaisans. Les candidats disposaient d'une heure pour dresser une assiette et une dégustation pour le public à partir de cinq ingrédients pris de manière aléatoire dans une liste fermée. Le gagnant n'avait cependant rien laissé au hasard puisqu'il s'était entraîné à cuisiner les ingrédients principaux de la liste séparément. La préparation a don...