Les merlots valaisans atteignent des sommets

Le dernier mondial du merlot, organisé par Vinea, a montré que ce cépage a trouvé une très belle place en Valais. Une des quatre médailles grand or revient à un assemblage du canton.

24 mai 2018, 16:30
Les meilleurs merlots méritent d'être dégustés.

Quatre médailles grand or attribuées pour 430 vins issus de 20 pays. Parmi ces médailles distribuées à l'occasion du Mondial du merlot 2018, une est revenue au Valais, et plus précisément à Adrian et Diego Mathier et leur cave Nouveau Salquenen. C'est leur assemblage Folissimo, composé majoritairement de merlot, qui a décroché cette distinction.

Six autres vins valaisans ont décroché une des 39 médailles d'or en jeu. Deux d'entre elles reviennent également à la cave Nouveau Salquenen, pour des merlots purs 2015 et 2016.

L'Orpailleur de Frédéric Dumoulin et Flaction vins obtiennent aussi l'or pour leur merlot pur. La Cave de la Madeleine à Vétroz et la Cave la fournaise à Veyras décrochent elles l'or pour des assemblages à dominante merlot.

>>Le palmarès complet du Mondial du merlot 2018