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Le Valais, capitale du vin

08 sept. 2008, 05:59

Premier canton viticole de Suisse, le Valais tient fièrement son rang. Et pas uniquement dans les concours où ses vins se distinguent très régulièrement.

Avec Vinea, notre canton organise LA manifestation nationale dédiée aux vins. Plus que jamais, l'édition qui s'est déroulée ce week-end a fait de Sierre la capitale du vin suisse. Les organisateurs - et bien sûr les producteurs valaisans présents dans la rue - ont montré qu'ils ne craignaient pas la comparaison de prestigieux concurrents, suisses ou étrangers. Avec la présence très remarquée et très courue du Conseil des Vins de Saint-Emilion, mais aussi celles de régions voisines hautement qualitatives comme le Dézaley ou le Tessin, Vinea a fait preuve d'une grande ouverture. Les visiteurs ont apprécié, plus que jamais, l'occasion qui leur était donnée de découvrir, en plus de la production locale, des crus réputés. Mais malgré leur qualité, ces vins n'ont pas déclassé nos meilleures...

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