La reine de la gent ailée

«Ce n’est pas moi qui ai gagné, mais mes oiseaux!» Elle se la joue modeste, mais on sent poindre un petit sentiment de fierté dans le discours. Evelyne Saillen, domiciliée à Saint-Maurice, a remporté samedi dernier à Martigny le titre de champion des champions dans le cadre de l’exposition bisannuelle d’Ornival, la société cantonale d’ornithologie. L’Agaunoise s’est distinguée avec ses deux diamants à gouttelettes élevés en volières extérieures. «L’air leur fait le plus grand bien. Ils sont vifs et très actifs. En outre, leur plumage est remarquable et ils ont une bonne posture sur le perchoi...