Réservé aux abonnés

La pêche au verre agite toute l'Europe

Les bouteilles risquent de manquer lorsqu'il s'agira de conditionner les vins du millésime. L'Europe accuserait un déficit d'un milliard de pièces.

22 sept. 2007, 05:04

Alors que les vendanges battent leur plein, certains s'inquiètent. Une partie des vins nouveau-nés pourraient s'enrhumer, faute de trouver une bouteille pour les habiller. Une pénurie de verre frappe en effet l'ensemble du continent. «Selon les prévisions, il manquera un milliard de bouteilles pour satisfaire la demande européenne», estime Fabio Naselli, le directeur de la maison Pro Uva à Sierre qui vend près de la moitié des bouteilles utilisées en Suisse.

Qui dit offre insuffisante dit aussi augmentation des prix. &l...