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Salomé Piaget, une cheffe en or

Un championnat valaisan valorise les métiers de la cuisine.

10 févr. 2014, 00:01
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Le premier concours valaisan des apprenti(e)s cuisinier(ère)s a eu lieu samedi au Centre de formation professionnelle de Sion (CFPS). C'est Salomé Piaget, de Bramois, qui a décroché le titre. Classés dans un mouchoir de poche, le trio de tête voit deux garçons entourer l'apprentie du restaurant du Théâtre du Crochetan à Monthey: Yannick Imboden du Riffelalp Resort de Zermatt, et Adrian Simonet, du Bistro restaurant Staldbach, à Viège.

Séverine Roger, du home des Crêtes à Grimisuat, Emmanuelle Lambiel du restaurant de la Coopérative à Ardon et Florent Glur de la Clinique Lucernoise à Montana, ...