Le premier concours valaisan des apprenti(e)s cuisinier(ère)s a eu lieu samedi au Centre de formation professionnelle de Sion (CFPS). C'est Salomé Piaget, de Bramois, qui a décroché le titre. Classés dans un mouchoir de poche, le trio de tête voit deux garçons entourer l'apprentie du restaurant du Théâtre du Crochetan à Monthey: Yannick Imboden du Riffelalp Resort de Zermatt, et Adrian Simonet, du Bistro restaurant Staldbach, à Viège.
Séverine Roger, du home des Crêtes à Grimisuat, Emmanuelle Lambiel du restaurant de la Coopérative à Ardon et Florent Glur de la Clinique Lucernoise à Montana, se sont vaillamment défendus.
Venus pour gagner
Ils sont arrivés vers 7 heures et demie samedi matin au Centre de formation professionnelle de Sion. Trois filles et trois garçons venus pour gagner ce premier concours valaisan des apprenti(e)s cuisinier(ère)s. Tous sélectionnés sur la base d'un dossier exigeant. Pas de parité, c'est la seule loi de l'effort...