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Crans-Montana: Chez Elsy, l’hôtel historique 2022 se conjugue au féminin

Ouvert en 1961 à Crans-Montana, l’hôtel Chez Elsy – Crans-Sapins a été désigné «Hôtel historique 2022» par l’association ICOMOS. De la grand-maman Elsy à ses petites-filles, trois générations de femmes liées par le sang s’activent au quotidien entre ces murs. Rencontre.

Florent Bagnoud

22 nov. 2021, 17:00

Les trois générations devant leur hôtel.

Le Nouvelliste SA / Sacha Bittel

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