Nous sommes en 2010 après Jésus-Christ. Tous les bistrots valaisans sont interdits de cigarette par une nouvelle loi.
Tous?... Non! A travers le canton, de nombreux villages peuplés d'irréductibles fumeurs, aidés par des tenanciers compréhensifs, résistent encore et toujours à l'interdiction. Les stations ne font pas exception. Certainement encouragés par l'absence de contrôles sérieux, des patrons de cafés ont fait réapparaître les cendriers. Parfois seulement en fin de soirée, souvent en permanence sur le comptoir et les tables. C'est ce que révèle notre enquête qui a comptabilisé sans difficulté en quelques jours plus d'une vingtaine de ces troquets hors la loi. Une liste certainement pas exhaustive mais exemplaire.
Plus ou moins discrets
Souvent, la législation est bravée dans des quartiers discrets. Comme dans ce village de plaine situé entre Martigny et Sion. C'est au bout de la commune que l'on trouve des fumeurs au comptoir. L'établissement, situé en retrait de...