Apprentis cuisiniers: de l'or pour Salomé Piaget!

Le premier Concours Valaisans des apprenti(e)s Cuisinier(ère)s a eu lieu le 8 février au Centre de formation professionnelle de Sion. C'est Salomé Piaget, de Bramois, qui décroche le titre.

08 févr. 2014, 18:18
Sion (VS), le 08.02.2014. Centre de Formation Professionnel (CFP). Premier concours valaisan des apprentis cuisiniers. Salome PIAGET, 2eme annee. Restaurant du Theatre du Crochetan a Monthey gagne la medaille d'or. (Le Nouvelliste/Christian HOFMANN)

Six candidats se sont affrontés samedi pour décrocher le premier tite de Champion des apprenti(e)s Cuisinier(ère)s du Valais. Trois filles et trois garçons ont été sélectionnés sur la base d'un dossier exigeant. Pas de parité, c'est la seule loi de l'effort et du talent qui a été déterminante.

Classés dans un mouchoir de poche, le trio de tête est composé de:

Salomé Piaget, restaurant du Théâtre du Crochetan, Monthey
Yannick Imboden, Riffelalp Resort, Zermatt
Adrian Simonet, Bistro restaurant Staldbach, Viège.

Séverine Roger, du Home des Crêtes à Grimisuat, Emmanuelle Lambiel du restaurant de la Coopérative à Ardon et Florent Glur de la Clinique Lucernoise à Montana, se sont vaillamment défendus.

Reportage dans l'édition papier du Nouvelliste de lundi.