Réservé aux abonnés 13

Tourbillon de saveurs exotiques

La cinquième Fête interculturelle de samedi a une nouvelle fois attiré les foules. L'occasion de découvrir les plats de communautés présentes pour la première fois.
08 sept. 2015, 17:01
data_art_3333424.jpg

La manifestation s'inscrit de plus en plus comme un incontournable de la rentrée.

A Chippis bien sûr, mais aussi au-delà, dans la région sierroise. La Fête interculturelle (cf. encadré) a réuni samedi quinze communautés étrangères sur la place de l'école. Toutes ont présenté une partie de leur patrimoine culturel, comme leurs spécialités culinaires. Parce que la fête est un émerveillement pour les papilles. Impossible d'aller partout, il a fallu faire un choix. De l'Espagne au Brésil, en passant par la Serbie et l'Angola, nous avons découvert quelques secrets de fabrication de ces mets exotiq...

Pour consulter le détail de cet article vous devez être abonné

Déjà abonné ? Se connecter
  • Accèdez à l’édition 100% digitale, aux suppléments, aux newsletters, aux enquêtes et dossiers de notre rédaction
  • Ne ratez plus rien ! Personnalisez votre Une, vos newsletters et vos alertes sur vos sujets d’intérêts
  • Soutenez une presse locale de qualité
Je m'abonne
à partir de CHF 9.- par mois