Un bon resto, un rendez-vous et la surprise de ne pas (encore) connaître ses voisins de table. Voilà en quelques mots le concept de l’association à but non lucratif JeudiOui fondée par deux amies valaisannes, Sandra Rouiller et Michelle Maye.
Une photo aux origines du projet
Tout commence en octobre 2019. Lorsque Sandra Rouiller, qui a pour habitude de s’évader en allant manger dans une ville située à quelques heures de son domicile, publie une photo d’elle devant l’entrée du tr&...