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Patrick Z’Brun, un entrepreneur qui chante la famille et le vin

Du 10 au 12 mai, 230 caves valaisannes ouvrent leurs chais au public. L’occasion de déguster le dernier millésime et de partir à la rencontre des encaveurs. «Le Nouvelliste» vous incite à mieux faire connaissance avec quelques vignerons dont l’actualité a retenu son attention et vous emmène à la découverte de crus inédits. Aujourd’hui, le Domaine des Chevaliers à Salquenen.

11 mai 2018, 11:30

Avec la ligne Lux Vina, élaborée par l'oenologue Christian Gfeller, Patrick Z'Brun, propriétaire du Domaine des Chevaliers à Salquenen, a rendu hommage à sa maman qui porte un prénom lunimeux, Lux. Tandis que son fils Vital s'est chargé de l'habillage de la bouteille.

Patrick Z’Brun est le roi du storytelling. Il faut avouer que pour nous raconter de belles histoires, le propriétaire du Domaine des Chevaliers n’a pas trop à se forcer. Les succès ponctuent sa vie. De sa réussite spectaculaire dans le domaine industriel à la revente fructueuse en 2005 de son entreprise Techron au leader mondial de l’instrumentation médicale Synthes, en passant par la création de la fondation Swiss Sherpa, son parcours révèle un entrepreneur audacieux, humaniste et visionnaire.

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