La semaine dernière, «Le Nouvelliste» présentait dans ses colonnes le projet de nouvelle fromagerie en Anniviers. Dans son bulletin hebdomadaire, le Conseil d’Etat a confirmé son approbation du projet. Concrètement, il va octroyer une aide financière sous la forme de contributions à fonds perdu de 967 500 francs et d’un crédit d’investissement de 1 001 200 francs. Il argumente sa décision en précisant que «cette nouvelle construction est nécessaire à la poursuite des activités de la société de fromagerie et au maintien des exploitations agricoles laitiè...