C’est le rendez-vous le plus prisé de la fin de l’année du côté de Monthey: la Foire du 31 est à la région ce que la Foire du Valais est à Martigny, l’endroit où tout le monde rencontre tout le monde et où les verres s’entrechoquent, dans la lignée du fameux carnaval local.
Même s’il fait froid en ce mardi matin, l’ambiance ne tarde pas à faire monter rapidement la température. Au centre de la ville, quelque 120 stands – dont de nombreux vendent des boissons qui favorisent la bonne humeur – accueillent les visiteurs en mass...