Christophe Bonvin, adjoint à la direction de la cave Charles Bonvin, fourmille toujours d'idées. Cette année, pour les vendanges, il en ressort une qui a fait mouche l'an dernier: les vendanges des facebookers.
Sur Facebook, en effet, il y a une page nommée "Bonvin 1858". Les internautes qui y adhèrent sont invités à venir vendanger un tout petit coin du domaine. Cette année, parce que la date a été fixée longtemps à l'avance (le 1eroctobre), il a fallu choisir une spécialité qui se vendange tard. Le pinot choisi en 2010 était récolté depuis longtemps.
Alors Christophe Bonvin a choisi de lan...