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Caves ouvertes: CAB3 ou comment trois amis valaisans ont réalisé un grand vin
Vincent, François et Nicolas. Trois prénoms qui incarnent l’ambition de la relève de la viticulture valaisanne. Trois copains qui ont rêvé d’un grand vin et qui l’ont fait!

De gauche à droite : François Défayes, cave Défayes Crettenand à Leytron, Nicolas Jacquier, cave de Bovanche à Ardon et Vincent Papilloud, cave du Vieux Moulin à Vétroz.
SEDRIK NEMETH