«Le Nouvelliste Data»: à Nendaz, comment la boulangerie Da Oue tient bon face aux grandes enseignes

Les chiffres de notre nouvelle série «Le Nouvelliste» Data nous montrent que les commerces de bouche se font de plus en plus rares en Valais. Mais la boulangerie Da Oue, à Nendaz, garde le cap. Les patrons nous expliquent.