«Impossible de continuer en l’état.» Président de l’Association valaisanne des producteurs de bétail, Vincent Roten ne sollicitera pas un nouveau mandat de quatre ans et se retire aussi, de facto, de la Chambre valaisanne d’agriculture. La raison? «Il y a trop d’associations qui essayent certes d’avancer, mais en ordre trop dispersé pour être réellement efficaces».Vincent Roten de penser notamment aux discussions autour de la nouvelle politique agricole PA22+. Même constat au niveau de la promotion de la viande. «Trop souvent isolés, tous ces comités n’arrivent pas à faire front uni afin de défendre un cahier de charges cohérent pour une viande marque Valais».
La gestion par des bénévoles a fait son temps
A la tête d’un domaine qui compte près de 140 têtes de bétail, le député saviésan est bien placé pour mesurer l’embrouillamini qui perdure dans ce secteur. «Si je prends l’exemple de mon exploitation, je suis membre du...