Une appréciation effectuée après récolte par les milieux professionnels fait état d'une production de 4500 tonnes d'abricots en 2008 dans notre canton. «Les prévisions tablaient sur un volume total de 5400 tonnes. Nous sommes approximativement 15% en dessous», résume Ephrem Pannatier, directeur de l'Interprofession des fruits et légumes du Valais (IFELV). La récolte de 2008 qui s'est étalée sur une période de trois mois entre la mi-juin et la mi-septembre devrait se situer à hauteur de 75% de celle de l'année précédente qui s'était élevée à 6100 tonnes. A titre de comparaison, 6280 tonnes de f...
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