GRAINS DE CAFE ET GRAINES D'ESPOIR.
Aujourd'hui 20 juillet, la Colombie célèbre sa fête nationale. L'anniversaire du début de son insurrection dirigée par Simon Bolivar en 1810. Le drapeau jaune (symbole de l'or), bleu (les deux océans), rouge (le sang versé pour la libération du pays), fleurira les rues et les balcons. Dans la région caféière aussi, marié au vert d'une nature exubérante.Depuis vingt-cinq ans, un coin de Valais s'intègre au milieu des plantations de café. La fondation Moi pour toit, qui accueille les enfants défavorisés de Pereira et environs, y possède son siège principal et son école. 8000 enfants ont déjà passé un bout de leur vie au milieu des bananiers et des plants de café. Grains de café et graines d'espoir.
La nomination de cette région au patrimoine mondial de l'UNESCO devrait déboucher, entre autres, sur un circuit touristique. La fondation Moi pour toit y est attentive...