Plus de la moitié des activités agritouristiques proposées en Valais le sont par des exploitations vitivinicoles et de plaine. Un quart se trouve en montagne, alors qu'environ 15% sont dans les alpages. La clientèle qui s'intéresse à ces prestations est helvétique à 66%.
Beaucoup de vente directe
Les prestations proposées sont la vente directe des pro- duits (une offre disponible dans 88,7% des exploitations), des dégustations commentées (54,7%) et les visites guidées (45,3%).
Ce sont là quelques éléments qui ressortent de l'enquête menée sur l'agritourisme valaisan par le Service de l'agriculture, la Chambre d'agriculture et l'Observatoire valaisan du tourisme, dont les résultats ont été rendus publics hier. Sur 300 prestataires interrogés, seule une soixantaine a répondu, un taux que les commanditaires de l'enquête estiment suffisant pour en retirer des informations intéressantes.
On y apprend donc aussi que " les prestataires agritouristiques se disent satisfaits de cette diversification et ne considèrent...