"Il y a des solutions plus intelligentes que de baisser les prix payés en fin d'année" , lance Claude Crittin, président de la Société des encaveurs de vins du Valais. Si la SEVV réagit, ce n'est pas uniquement pour lancer une petite pique à Provins, coopérative qui vient de baisser les prix payés pour la vendange 2010 (voir "Le Nouvelliste" d'hier). Les encaveurs ont des solutions et tiennent à le faire savoir.
Des prix stables
Une bonne nouvelle tout d'abord. Les membres de la SEVV n'ont pas baissé les prix. "La vendange 2010 a été payée avant la récolte 2011, comme d'habitude, et sans baisser les prix prévus." La SEVV a également fixé les prix pour la vendange 2011. "Les prix seront les mêmes que ceux de 2010. Le premier versement se fera début décembre."
Le conseiller national et encaveur lui-même Jean-René Germanier approuve la vision de la Société des...