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Se cultiver dans le vignoble

07 juin 2017, 23:17
/ Màj. le 08 juin 2017 à 00:01
Impression

«Nos vignes, on les a à droite à gauche. Alors le parcours, on le connaît par bribes. Là, je vais avoir l’occasion de le faire dans son ensemble.» Alain Emery a le regard fixé à la fois sur le paysage et sur son smartphone. Qu’il déplace avec dextérité, pour photographier un élément et envoyer le cliché sur les réseaux sociaux.

9,8 kilomètres entre Ollon, Aigle et Yvorne

Hier, le président de la Communauté interprofessionnelle des vins du Chablais participait au lancement de la balade œnotouristique liée à sa région.

S’étendant sur 9,8 kilomètres d’Ollon à Yvorne en passant par Aigle et son château, celle-ci peut se parcourir en 3 h 30. «Elle se veut bien plus qu’un sentier des vignes», note Yann Stucki, chef de projet de Vaud Œnotourisme. «Ludique et interactive, elle a pour support une application (voir encadré) qui rythme le parcours au...

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