Créé en 1985, le Resto du coeur de Monthey devient les Restos du coeur. Une petite modification orthographique qui ne doit rien au hasard, mais à la passation de pouvoir à la tête de ce rendez-vous entre sa fondatrice, Andrée Bérod, et le couple Nelly et Bruno Lehmann. A la tête d'une équipe de dix bénévoles - "tous débutent dans l'aventure" -ce dernier a choisi de garder l'âme de la manifestation du 24 décembre à la Salle de la Gare de Monthey (dès 18 h 30) tout en modifiant l'apparat. Exit le traditionnel buffet chaud, place à un menu servi à table. "Nous avons également prévu une animati...