" Cette tradition des gâteaux aux pruneaux me tient à coeur ", sourit Mgr Jospeh Roduit. " Par le passé, la coutume voulait qu'au Jeûne fédéral, eh bien on jeûne! Il fallait cependant pouvoir manger quelque chose. Le fruit étant de saison, on avait le droit de s'en nourrir en ce jour particulier, soulignant ainsi le lien avec ce que nous offre la nature. Aujourd'hui, on consomme toujours ces tartes lors de cette fête. Mais plutôt comme dessert... "
De bon matin samedi, l'abbé de Saint-Maurice a pris la route pour se rendre sur la Grosse Schanze Platz à Berne, afin de participer à une rencont...