Une rencontre dans les vignes sur le thème «Visite et discussion sur le sol viticole: une question de terroir ou de pratiques agricoles?» aura lieu ce dimanche 15 novembre à l’ancienne salle, à Charrat.
La manifestation débutera à 15 heures par une visite des profils de sols sous la conduite de Gaëtan Morard, ethnobiologiste et permaculteur à Ayent. Elle sera suivie à 16 h 30 d’une table ronde avec la participation de Reto Müller, artisan-vigneron à Leytron, Jacques Granges, du domaine de Beudon à Fully, Marie-Thérèse Chappaz, l’emblématique vigneronne du domaine de la Liaudisaz à Fully, et Eric Perruchoud, de l’association Vitival.
Organisée par le WWF Valais en collaboration avec Vitival, l’association chargée de la promotion de la production intégrée en Valais, cette journée gratuite abordera différentes questions en lien avec la pérennité des sols viticoles au travers de différentes pratiques culturales: la production intégrée, la biodynamie et la permaculture....