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Fully: Thomas Nicollier, l’entrepreneur qui est tombé dans les pommes

L’ancien patron de fiduciaire a tout lâché pour ouvrir une fabrique artisanale de cidre. Histoire de changer de mode de vie tout en sauvant des pommes.

13 nov. 2022, 12:00
Thomas Nicollier aime travailler en solitaire dans son dépôt de Fully, où il produit du cidre de manière artisanale.