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Un pan de la vie locale qui renaît

Une année et demie après avoir fermé ses portes, le Café du Valais repart sur des bases nouvelles. Que les nostalgiques soient rassurés, l'esprit du lieu sera maintenu.

23 août 2013, 00:01
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Les habitants du Coin de la Ville en causent comme s'il s'agissait de l'événement de l'année! Un peu plus de vingt mois après avoir fermé ses portes, le Café du Valais repart pour de nouvelles aventures tout en préservant l'authenticité qui a forgé sa réputation depuis sa construction en... 1850.

Situé à la rue des Alpes 16, le Café du Valais n'est pas un bistrot comme les autres. Il est un pan essentiel de l'histoire et de la vie sociale de ce quartier typique de la cité octodurienne. En période électorale, sous l'impulsion de Denis et Colette Favre, les anciens patrons durant plus de quaran...