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Un avant-goût de fête cantonale

La fête de l'asperge bat son plein de mercredi à samedi dans le vieux bourg médiéval, prélude à un rendez-vous d'envergure espéré dans une année à pareille époque.

30 avr. 2013, 00:01
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L'hypothèse de l'organisation d'une fête cantonale dédiée à l'asperge est en train de faire son chemin. C'est en tout cas l'avis de Jean-Blaise Gollut qui, en sa qualité de président de la société de développement en charge de la deuxième semaine de l'asperge de Saillon proposée à partir de demain, planche sur l'éventualité de la tenue d'un tel événement l'an prochain à pareille époque. "Un groupe de travail est à pied d'oeuvre. L'idée est de fédérer l'ensemble des producteurs d'asperges blanches et vertes du canton pour mettre sur pied une telle rencontre en 2014 à Saillon, commune reconnue ...