L'espace de découverte nest ouvrira officiellement ses portes au public le 15 juin prochain. Développé à l'occasion des 150 ans de Nestlé, il propose au visiteur de plonger dans l'histoire de la célèbre marque.
Nest se veut "un parfait mélange d'histoires emblématiques et d'innovations abordées de manière ludique et interactive", selon sa directrice, Catherine Saurais, citée dans un communiqué publié à l'occasion de l'Assemblée générale du groupe jeudi.
L'édifice se tient dans le quartier de l'arrière gare de Vevey. Au 19e siècle, plusieurs industriels voulaient profiter de la proximité du chemin de fer. Parmi eux, Henri Nestlé, inventeur de la fameuse Farine Lactée.
Trois édifices
Dans le cadre du parcours proposé, le visiteur pourra découvrir les innovations emblématiques de Nestlé comme le chocolat au lait, la Farine Lactée ou le Nescafé. Trois édifices historiques sont réhabilités: la Fabrique qui accueillera l'essentiel de la visite, la Boulangerie qui devient le Café Henri et la Villa. Un lieu dans lequel Henri Nestlé avait ses bureaux et qui accueillera des événements.
Avec nest, qui devait initialement s'ouvrir au public le 3 juin, la multinationale espère accueillir quelque 250'000 visiteurs par an dès 2019. L'Alimentarium et le musée Jenisch sont aussi au programme du jubilé. Et toujours dans la région, le musée consacré à Charlie Chaplin s'ouvrira aux visiteurs le 17 avril prochain.